料理の定番！誰もが納得の大人気フライパン20選｜調理器具
毎日の家事の中で欠かせない料理。料理には欠かせないフライパン。けれど妥協したものを買ってしまうとすぐにこびり付いたり、焦げ付いてせっかくの料理も台無しですよね。今回は、そんな主婦の味方になるフライパン達を紹介します。錆ににくかったり、こびり付きにくかったり、お手入れが簡単だったり…種類によって特徴は様々！自分に合ったフライパンを見つけて毎日の料理をラクに楽しくしませんか？
アイリスオーヤマ／アイリスオーヤマ ステンレス無加水パン フライパン26cm SMP-FR26
今話題の無加水調理ができ、IHにも対応したフライパンです。鍋と蓋の間に蒸気の膜を作るため、食材のうまみをキープし栄養素も逃しません！3層構造になっているため熱伝導性と保温性が高く、ガス代・電気代の節約にもなります！さらに、フライパンの内側はダイアモンドコーティングになっているためお手入れも簡単！友達へのプレゼントにも最適です。
アイリスオーヤマ／アイリスオーヤマ 鍋 フライパン セット 「ダイヤモンドコートパン」 取っ手の取れる IH非対応 レッド セット6 H-GS-SE6
フライパンやお鍋など必要なものが全て揃った6点セット！ダイアモンドコーティングされているためこびり付かないため、少ない油で調理出来てヘルシー！側面を薄くすることで軽量化しているため片手でも楽々使うことが出来ます。また、何といっても嬉しいのが取ってが取り外し可能！そのため、フライパンを重ねられるため収納スペースをコンパクトになり、セットになっている蓋を使えばそのまま冷蔵庫の入れることが出来ます。オーブンにも使えるので料理の幅が広がりそうですね。
イタリア商事／イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー(ダブル) BW02
朝食で良く出てくる食パン…しかしなかなかバリエーションが無いですよね。そんな朝食のマンネリ化を脱却してくれるのがこのホットサンドメーカースーパーに売っている普通の食パンで耳を付けたままで大丈夫！パンにトッピングをしてもう1枚パンを重ねて蓋をし、弱火で片面たったの2分！カレーや野菜などトッピングを変えることでレパートリーも格段に増えます。コンパクトなのでアウトドアでも一役立ちそうですね。
ウルシヤマ金属工業／ウルシヤマ金属 フライパン ガラス蓋付 ラフィーネ-IH 16cm
国内の自社工場で作られているため安心・高品質のフライパンです。ステンレス、アルミニウムを重ねた3層構造のため食材がこびり付かないため、少量の油で調理できヘルシーメニューも可能です。また、蓄熱性と高い熱伝導率により、なんと予熱ナシで調理が可能です！また、サイズもコンパクトなため、一人暮らしの料理や、お弁当など少量の料理のもとても使い勝手が良いです。IHにもガスにも対応しているため気にせずに使えます。
ドウシシャ／フライパン IH対応 26cm レッド 1年保証付き evercook (エバークック)
毎日使うフライパン。いくらこびり付かないといっていても使う頻度が高ければその精度が落ちるのも早いと思いますよね。しかし！エバークックのフライパンはなんと1年保証付き！さらに耐摩耗性試験を52万回クリアしているので3年こびり付かないとの使用実績もあります。板厚も薄くし、軽量化に成功したため、女性でも使いやすくて安心ですね。
Shop Japan／ショップジャパン(SHOP JAPAN) セラフィット デラックス 10点セット IH対応フライパン正規品
コーティングにセラミックを使っているから丈夫で、何といっても驚くほど焦げ付きにくい！そのため、余分な油やバターを使わないためとってもヘルシー。遠赤外線効果で芯まで火が通るので、お肉料理もプロ並みのおいしさに出来ます！調理後のお手入れも油をサッと拭くだけできれいになります！ガスやIHなどすべてのコンロに対応しているので料理の幅も広がりそうですね。
協和工業株式会社／スーパーストーンバリア・フライパン26㎝
焦げ付きにくいことで有名なスーパーストーンバリア。その秘密はなんと、従来では難しかった10層構造により、石のように固いフライパンが実現しました。そのため、丈夫で長持ち！また、底板がムラなく、素早く全体的に熱が行き渡る構造になっているため、弱火でも中までしっかり火が通り、ガス代の節約にもなります。フライパンもすぐに温まるので火をつけてから待つこともなく時短にもなりそうですね。有毒ガスの危険性があるPFOA不使用なので安心して使うことが出来ます。
タフコ／タフコダイヤモンドマーブルキャスト IH深型フライパン24cm F-7091
熱を伝えやすいダイヤモンド粒子を配合したタフコのダイヤモンドマーブルコーティングフライパン。マーブル加工とダイヤモンド粒子により最強の耐久性になっています。ハンドルの取り付け部分も一体構造になっていて、内面は凹凸がない形状になっているので洗いやすく、汚れもたまらないのでお手入れも楽々です。女性には嬉しい軽量タイプなので調理時の負担も軽減できます。
T-fal／ティファール フライパン 「インジニオ・ネオ」 取っ手の取れる IH ロゼブラウン 22cm L32603
キッチングッズで有名なティファール。そのフライパンも大人気！強じんで耐食性に優れた6層のチタンで構成されているため、こびり付きにくく長持ち！また、そこにはアルミ本体にステンレスを組み合わせた2層構造のため、変形に強く平らな底面を保ちます。そうする事で熱がムラなく全体に広がりやすくなります。さらに、火が見えないIHでも調理面中央にあるマークの模様が消えることで予熱が完了した合図になるので食材を入れるタイミングが一目瞭然！そのためIHユーザーに大人気なのです！色も他ではなかなかないようなシックなため、取っ手を取りそのまま食卓に出してもオシャレ度満点です。
パール金属／パール金属 卵焼き フライパン IH対応 玉子焼き器 内面2層 テフロン ベーシック ハード加工 カルナーゼ H-8767
毎日のお弁当作りには欠かせない玉子焼き器。値段も様々にありますが、毎日の事だからこそ良いものを使いたいですよね！パール金属の玉子焼き器は、内面の耐食性や耐摩耗に優れとても丈夫です。金属ヘラも使えるので玉子焼きも楽々！また、ガス火だけでなくIHやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応！玉子焼きだけでなく、これ一つでお弁当メニューが作れるサイズで後片付けも楽ちんになります。
パール金属／パール金属 深型 フライパン 24cm ガラス蓋付 IH対応 おまかせパン 内面3層 ブルーダイヤモンドコート H-8323
料理は様々な調理方法があるのでそれに合わせたフライパンを用意しなくてはなりませんよね？しかし、パール金属の深型フライパンがあれば大丈夫！これ一つで焼く・炒める・煮る・揚げるが出来るのです！もちろんそれだけではなく、耐久性に優れていて傷にも強く、金属ヘラでも使える3層構造の強力コーティングがしてあります。また、ガラス蓋もセットだからといって侮れません！蒸気穴が付いているので差し水や、蒸気を抜きたいときの便利。さらにスタンドが付いていて自立するため熱い蓋を触ることなく、置き場にも困りません。これでキッチン回りもスッキリしますね。
Vita Craft／ビタクラフト ジュリア フライパン 26cm
テレビショッピングでもよく目にするビタクラフト。全面多層鍋のトップメーカーですが、ジュリアはこのビタクラフトの技術を活かしつつ、家庭で使いやすいアイテムと価格を実現しました。ポイントは高い耐久性と焦げ付きにくいマジックコートです。普通のフライパンの被膜のしゅう動規格試験で3000回の耐久があれば良いところをジュリアはなんと50万回のしゅう動実験でも素地の露出が出ないのです！家庭でも質の良いフライパンで楽に美味しく調理が出来ます。
Meyer／マイヤー イタリアンレッド IH対応 フライパン 26cm MIR-P26
フライパンは黒やシルバーなどで料理のためのも！という意識しかありませんが、マイヤーのフライパンはイタリアンレッドととても可愛らしく料理をするにもテンションが上がりますよね。フライパンの内外面にもフッ素樹脂加工がされているのでこびり付きにくく、お手入れも楽ちん！また、ハンドルも滑りにくく耐久性に優れたフェノール樹脂を採用しているため、調理の際の安定性もあって便利ですね。
リバーライト／リバーライト 極ROOTS フライパン 28cm
食材を美味しく炒めるには高温が必要で、鉄は最も高温に出来る素材です。ですが、鉄製は錆びやすくお手入れも面倒だという欠点がありました。しかし、この極シリーズのフライパンは特殊な熱処理をしているため熱の良い特性はそのままの極めて錆びにくいフライパンになっています。表面は丈夫に出来ているため金属たわしで擦っても剥がれません。また、このフライパンのメリットは使うほどの油なじみが良くなることです。そのため、手入れをきちんと行えば何十年も使えるものなのです。
スーパーストーンバリアフライパン／レジェンド松下 スーパーストーンバリアフライパン
実演販売のプロ・レジェンド松下さんがおすすめのフライパンがこのスーパーストーンバリアフライパンです。隙間のない丁寧なフッ素塗装を6層重ねていて独自の熱乾燥システムで出来ています。そのため、フライパンのコーティングが圧着され剥がれにくくなっているのです。そして表面は凹凸になっているため食材との間に空気層ができ、食材がこびり付きません。ですから、ごく少量の油で調理が出来るためとてもヘルシーな料理が出来るうえに、照り焼きソースなども焦げ付かないため料理の出来もうんとアップ出来ます。
錦見鋳造／錦見鋳造 魔法のフライパン 28cm
ネーミングからも魅力を感じる魔法のフライパン。その名の通り野菜はシャキシャキに、お肉はジューシーに、チャーハンはパラパラに、いつもの料理が感動の美味しさになる魔法が！その特徴はなんといっても熱効率の良さ！200度に達する時間はたったの40秒！食材を入れても温度が下がりにくいため、うま味を逃さずに美味しさをギュギュっと閉じ込めておけます。さらに、予熱時間が短いために節電効果がアップ！ステンレス製に比べるとなんと約半分に！時間も電力も節電して毎日の料理を魔法で効率良くしましょう。
通販パーク／美食の王様・来栖けい フライパン20cm フライパン 20cm キッチン 料理 便利 収納 フッ素 加工 おいしい 人気 スタイリッシュ 健康
美食の王様・来栖けいさんプロデュースにフライパン。人体に無害な人工ダイヤモンドをナノレベルに粉砕し、フッ素樹脂に配合した4層構造のコーティング。そのため摩擦に強いため金属製の調理器具を使えるうえに、割れにくく傷つきにくいです。さらに少量の油でもくっつかず＆焦げにくい！そのうえ、外面色が絶妙なブラウンのため汚れが目立ちにくくオシャレで料理も楽しくなりますね。
北陸アルミニウム／北陸アルミ フライパン IHハイキャスト 26cm 「オール熱源対応」
IHハイキャストの表面加工はグレードの高いテフロンプラチナを使用しています。なかなかフライパンにはこのテフロンプラチナを使用している商品はないのです！この高いグレードにより耐久性が高く、焦げ付かないフライパンになります。また、本体にアルミニウムを使っているため鉄に比べて火の通りが倍なんです！しかも厚底になっているため熱がムラなく全体に入り保温性もバッチリです！日本製のため安心して使うことが出来ますね。
柳宗理／柳宗理 鉄フライパン ファイバーライン加工 25cm フタ付き 121511080014
熱伝導率などは優れているが、お手入れが大変な鉄製のフライパン。しかし！柳宗理の鉄フライパンは表面が特殊加工されているため特有のお手入れが不要なのです！また表面に繊維状の凹凸を浮きだたせた形状になっていて食材とランダムに接触しているため、油なじみも良く焦げ付きやこびり付きを防ぐ加工になっています。鉄製フライパンの良いとこどり家庭でプロ並みの料理を目指しましょう。
和平フレイズ／和平フレイズ フライパン26cm マーブル・エクセ IH対応 ER-7460
和平フレイズは何といってもコストパフォーマンスの高さに驚きます！それでも品質が良く長く使えます！何万円もするブランドのフライパンを買うには躊躇してしまいますが、このコストなら試しやすいですよね。耐摩耗性に優れた特殊フッ素樹脂加工をしているため金属ヘラを使っても大丈夫なうえに、軽くて使いやすいため普段使いにピッタリですね。
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