最新版！人気のおすすめフライパンと特徴まとめ | 調理器具
フライパンは日々の料理に必要不可欠なので良い物を選びたいです。アルミを使用したフライパンは【軽さと熱効率の良さ】が売りです。重たいフライパンを振るのにもう疲れてしまったと言う方には是非ともオススメです。また、鉄のフライパンは【高温で本格的な料理が可能】であり、おいしい料理を追及する方にはもってこいです。お手入れをすれば必ず料理で応えてくれる素材でもあるので、一生ものでかつ愛着が沸いてしまいます。その他、機能や見た目が個性的なフライパンを紹介しますので、きっとお気に召すフライパンが見つかると思います。
T-fal (ティファール) ／ティファール フライパン IH対応 「マリアージュ・エクセレンス」 26cm
長く使えるフライパンが欲しいという要望に応えた新チタンコーティングのフライパンです。独自のコーティングにより3倍長持ちするので買い替えが少なく、経済的です。フライパンの中央には温度を示すマークが付いており、予熱完了が一目で分かります。初心者でもベストな温度で料理が出来るのでこれから料理する方にもオススメです。
アイリスオーヤマ (IRIS OHYAMA) ／「ダイヤモンドコートパン」 取っ手の取れる IH対応 26cm オレンジ H-IS-F26
30万回もの耐摩耗性実験に合格したダイヤモンドコーティングを採用したフライパンで長期的に使えるのが特徴です。コーティングが剥がれにくく、傷がつきにくいのはもちろん、焦げ付きも少なくお手入れが簡単です。取っ手が取れるのでそのまま食卓に並べたり、オーブンに入れる、保管することも可能です。側面を薄くして軽量化をしているので女性でも扱いが楽です。
ウルシヤマ金属工業／フライパン IHルミエール 26cm LME-F26
IHに適している全面2層構造を採用しています。アルミとステンレスによる全面2層構造で熱伝導率が非常によく短時間で予熱なしでも調理が可能となっています。たまご焼きは除きます。内側にはテフロンプラチナ加工がされているので、焦げ付きにくくお手入れが簡単です。スピニング加工により軽量化がされているので扱いが楽です。耐久性にも優れており、金属ヘラを使うことが出来ます。
ドウシシャ(DOSHISHA)／フライパン IH対応 26cm ブラウン 1年保証付き evercook (エバークック)
フッ素樹脂コーティングされたフライパンの耐久性の低さに着目して、開発されたアルマイトコーティングを採用したフライパンです。1年保証のついたフライパンで十分な耐久性があるとともに、万が一コーティングが剥がれてしまっても1年以内なら交換してもらえるのでメーカーが自信を持ったフライパンと言えます。長く使えるとともにハンドルは握りやすく、重さはアルミニウムなので軽量化されており、使いやすいフライパンです。
バイワールド／カーリングストーンフライパン／26cm 直火用・IH対応
ストーンコーティングという独自の加工により焦げ付きにくく、少量の油でお料理が出来るので健康的な料理が作れます。熱伝導率が良いので中火でも短時間で経済的に料理が出来ます。6層の丈夫な造りで「ストーン」と付くと重そうに感じてしまいますが軽量化されているので安心で手軽にご使用いただくことが出来ます。
藤田金属／スイト こだわり職人 使いやすい鉄フライパン 26cm
手作業で職人が1つずつ手作りされた本格的な鉄のフライパンです。独自のハードテンパー加工を施しており、使い始めの使いにくさを解消するとともに鉄特有の「焦げ付きやすさ」「サビやすさ」も軽減することを可能にしました。使えば使うほど油がなじんできて、焦げ付きにくくなるので愛着を持って使い込みたくなるフライパンです。
T-fal (ティファール)／フライパン 「フェアリーローズ」 20cm C50002
ティファール独自の焦げ付きにくさとミネラル粒子配合で耐久度を追求した新コーティングで従来品の約2倍長持ちします。外側もフッ素樹脂加工されているので汚れても洗いやすいです。料理が不慣れな方でも使いやすいようにフライパンの中央には「お知らせマーク」がついており、見るだけで十分に予熱ができているか確認が出来ます。
T-fal (ティファール)／フライパン 炒め鍋 「インジニオ・ネオ」 取っ手の取れる ウォックパン IH ロゼブラウン 26cm L32677
取っ手が取れるので調理が終わったら取っ手を外して、そのままお皿代わりにテーブルに料理を並べることが出来ます。お皿に移さないので料理を冷まさずに食べることが出来て、洗物を増やさないので経済的です。こびりつきにくいのでお皿と同じように簡単に洗えることができます。フライパン中央には温度を確認できるマークがあり、調理のしやすさも追求されています。
パール金属(PEARL METAL)／軽い フライパン 26cm ガス火専用 軽いね 内面3層 ブルーダイヤモンドコート H-8325
約610gという軽さで従来のフライパンに比べ、非常に軽いのが特徴です。500mlのペットボトルより少し重たい程度なので、フライパンは重くて振るのが面倒になってくるのがイヤ！と思っていた方にもオススメのフライパンです。汚れがすぐに取れるダイヤモンドコーティングを採用しています。金属ヘラも使えるので傷が付きにくく、耐久性に長けています。
Vita Craft (ビタクラフト)／フライパン ソフィアII 26cm 1746
メーカーのビタクラフトは昔から健康な料理を作れる道具を製造しており、現在でも1つ1つ熟練の職人が作っているので安心・安全なフライパンです。耐久性に優れたナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）と側面には熱伝導率の良いアルミとステンレスを採用しています。こびりつきにくく、熱伝導率の良いので長く愛着を持ってお使いいただくことが出来ます。
Meyer (マイヤー)／イタリアンレッド IH対応 深型フライパン 24cm MIR-DP24
素材がアルミなので軽くて熱伝導率が良いのが特徴です。取っ手は滑りにくいフェノール樹脂なのでフライパンを振りやすく扱いやすいです。内側にはフッ素樹脂加工がされているので焦げ付きにくく、簡単にお手入れが出来ます。とても綺麗なイタリアンレッドなのでキッチンのアクセントにもなり、お料理が楽しくなるかもしれません。深型なので煮物やスープの調理にも使えます。
遠藤商事／鉄フライパン 20cm AHL17020
小さめのフライパンなので1人暮らしだけど本格的な料理がしたい！と言う方にオススメの鉄フライパンです。小型なので鉄なのに軽く、鉄柄でありながら熱くなりにくいので素手でもご使用いただくことが出来ます。油をなじませたり、使用後のお手入れをしっかり行えば一生使えるのが鉄フライパンの特徴です。
京セラ／セラブリッドフライパン 28cm 軽量モデル IH対応 CF-28B-WBU
熱伝導率と耐久性の両立を実現するために、外側にはアルミニウムを、内側にはセラミック加工を施しました。内側が白くなっており汚れを見つけやすいので汚れを逃さずにしっかり洗うことが出来ます。汚れが残っているとその部分から焦げ付いてしまうのでその予防が出来ます。オール熱源対応なのでガスコンロやIH、その他さまざまな場面でご利用いただけます。
タフコ／軽量ダイヤモンドマーブルコーティング フライパン 28cm ブラック
素材がアルミダイキャストなのでフライパンなのに軽いのが特徴で、従来の重たいフライパンに悪戦苦闘していた方には特にオススメしたいです。ハンドルはフェノール樹脂を採用しており滑りにくく、軽さも相まってどんどん振りたくなってしまう夢のようなフライパンです。内側には人工ダイヤモンド配合マーブル塗装がされているので油を少なめで調理が出来て、焦げ付きが少なく、お手入れがカンタンです。
錦見鋳造株式会社／魔法のフライパン 26cm
注文から到着まで数年かかるほどの非常に人気のあるフライパンです。どんな料理でも魔法かけたようなおいしさになる秘訣は熱効率が非常に良いことです。ステンレスはもちろんのこと、他の鉄フライパンに比べても圧倒的な熱効率を誇っています。調理を始めても温度が下がりにくく食材の旨みを閉じ込めて逃がさないので非常においしい料理が作れます。
柳宗理／鉄フライパン ファイバーライン加工 22cm フタ無 121511080011
フライパンの内側には独特のでこぼこがあり、油がなじみやすく、こびりつきを予防しています。表面にはシリコン樹脂塗装等の特殊加工がされており、焼きこみが必要ありません。両サイドに注ぎ口が付いた珍しい形状で扱いやすく、安心安全な日本製です。金属ヘラにも耐えれる耐久性を備え、オール熱源対応なので場所も道具も選ぶことなくご使用いただけます。
和平フレイズ(WAHEI FREIZ)／めちゃ軽 フライパン26㎝ MR-6313
軽さと耐久性を重視したアルミフライパンです。素材がアルミなので非常に軽いのが特徴で女性の方でも軽々と扱えます。また熱伝導率も非常に良いので短時間で調理が出来るようになります。内側にはダイヤモンドコートが採用されており、焦げ付きにくくお手入れも簡単です。外側には鮮やかな赤でカラーリングされており、キッチンをオシャレに見せることもできます。
和平フレイズ(WAHEI FREIZ)／木柄フライパン 26cm 燕三 IH対応 鉄 EM-8129
新潟県の職人が作る「燕三」シリーズの1つで、料理の醍醐味ともいえる高火力で炒めることに適した本格的な鉄フライパンです。油なじみが良く、高火力にも負けることなく食材に高温を伝えることが可能でおいしい料理を思うどおりに作ることができます。使用後のお手入れをすることにより一生の相棒になること間違いなしです！
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